Dieta cu orez

Care este dieta de orez

Există diferite forme de dietă de orez care au în comun faptul că orezul este componenta principală a tuturor meselor. Ca parte a dietei de orez, se consumă doar un număr mic de calorii între 850 și 1.000 de calorii pe zi, iar organismul este furnizat cu puțină grăsime pentru a lăsa kilogramele să se topească. Medicul germano-american Walter Kemper a dezvoltat inițial această formă de dietă ca o dietă strict în conținut de sodiu pentru tratamentul tensiunii arteriale ridicate. Cu ajutorul dietei din orez, apa în exces trebuie eliminată din corp și stimularea metabolismului grăsimilor.

Citiți mai multe despre acest subiect: Slăbi

Cursul dietei cu orez

Cu această dietă mono, orezul este consumat aproape exclusiv în primele zile și legume, fructe și pește după câteva zile. Cu forma strictă a dietei de orez, trei porții de orez care cântărește 60 de grame fiecare sunt consumate zilnic. În funcție de preferințe, puteți adăuga puțin sos de mere sau măr mărginit, salată și legume. Fructele și legumele ar trebui adăugate în planul nutrițional cel târziu în a doua săptămână. În a treia săptămână de dietă, se adaugă pește și carne slabă. Practic, trebuie evitată sare și trebuie băută multă apă.

Este posibil să implementați dieta de orez într-o formă moderată, în care fructele, legumele, peștele și carnea slabă sunt pe meniu de la început. Cu toate acestea, chiar și cu această formă a dietei de orez, componenta principală a meselor este orezul, care poate consuma 60 de grame de greutate uscată în fiecare masă. Alimentele sărate precum afumatul și produsele vindecate sunt mai bine evitate.

Planul / planul săptămânal al dietei cu orez

Varianta strictă a dietei de orez prevede că trei mese principale sunt consumate în prima săptămână a dietei, fiecare cântărind 60 de grame (Greutate uscata) Conține orez. Gustările dintre mese sunt interzise în prima săptămână, trebuie evitate băuturile îndulcite și sarea.

În prima săptămână a dietei, la micul dejun se pot adăuga mere sau mere mărunțite, pentru a oferi orezului o dulceață naturală. Puțin salată și legume pot fi adăugate și la prânz și cină în prima săptămână. Mâncarea nu trebuie sărată.

A doua săptămână de dietă constă, de asemenea, în trei mese principale care conțin orez în fiecare zi, dar aici fructele și legumele pot fi consumate în cantități mai mari cu orezul.

În a treia săptămână a dietei cu orez, peștele și carnea slabă pot fi consumate în sfârșit cu orez, precum și fructe și legume. Această săptămână de dietă servește pentru a se adapta la o dietă sănătoasă și echilibrată pe termen lung.

Gustările, în special dulciurile, băuturile îndulcite și alcoolul trebuie evitate în timpul dietei de orez. De asemenea, exercițiile fizice ajută la stimularea circulației (Vezi si: Pierdeți greutatea cu exercițiile fizice - aceste sporturi sunt deosebit de eficiente). Dacă acest plan de dietă de orez este prea strict, se poate alege forma moderată a dietei. Cu acest tip de dietă, fructele, legumele, peștele și carnea slabă pot fi consumate cu orez de la început. Cu toate acestea, sare, gustări și surse ascunse de zahăr sunt strict interzise și aici.

Cât de mult orez pe zi ar trebui să mănânc?

Ca parte a dietei de orez, trei mese principale ar trebui consumate zilnic, fiecare conținând 60 de grame de orez cu greutate uscată. 60 de grame de greutate uscată este aproximativ de două până la trei ori cantitatea de orez complet fiert, ceea ce corespunde la aproximativ 120 - 180 de grame de orez fiert. Orez cu cereale integrale, cu bob lung sau basmati, de exemplu, poate fi mâncat după bunul plac.

Cât pot / trebuie să slăbesc cu această formă de dietă?

Cu dieta de orez puteți pierde între 2-4 kilograme într-o săptămână. Pierderea în greutate depinde foarte mult de cerințele inițiale ale persoanei în cauză și de implementarea dietei. Dacă forma strictă a dietei orezului este pusă în aplicare în mod radical, kilogramele scad după pierderea de apă în primele zile și metabolismul este eficient stimulat (Vezi si: Stimulează metabolismul).
Exercițiile fizice accelerează semnificativ pierderea în greutate și ajută la menținerea greutății dorite.

Cum pot evita efectul yo-yo cu această dietă?

Ca toate mono-dietele, dieta de orez are, de asemenea, un risc ridicat de a avea un efect yo-yo, întrucât dieta este nefiresc unilateral. Dacă caloriile din alimente sunt reduse la mai puțin de 1.000 de calorii pe zi, corpul trece la arzătorul din spate și reduce rezervele proprii ale corpului, inclusiv mânerele de dragoste. Dacă te încadrezi în modele vechi după dietă și crești foarte repede caloriile, câștigi în greutate mai repede decât înainte de dietă și de multe ori ai mai multe kilograme pe șolduri decât ai pierdut anterior. Prin urmare, după fiecare dietă, în special după dietele mono, cum ar fi dieta din orez, ar trebui să existe o tranziție lentă la o dietă echilibrată pe termen lung. Programul săptămânal cu adăugarea diferitelor alimente ajută dieta de orez pentru ca această dietă să se schimbe fluid.

Citiți mai multe despre acest subiect: Efect Jojo

Efectul secundar al dietei de orez

Dacă dieta este pusă în aplicare prea radical, adică fără adăugarea de legume, fructe, carne și pește, pot apărea simptome de deficiență periculoasă.

Orezul singur nu poate satisface nevoile de oligoelemente, nutrienți și vitamine. O deficiență de vitamine solubile în grăsimi, cum ar fi vitamina E, D sau K, poate apărea în ciuda consumului de legume, fructe și pește dacă acestea sunt ingerate fără grăsimi / uleiuri. Cu programul de trei săptămâni din dieta orezului, cu toate acestea, nu este de așteptat deficiențe nutriționale în cazul consumului ocazional de legume, fructe și din a treia săptămână, de asemenea, pește.

Planul de nutriție conține foarte puține proteine, astfel încât mușchii propriului organism pot fi defalcați în general. Procesele metabolice dependente de proteine ​​pot fi de asemenea afectate, care, de exemplu, afectează reglarea diviziunii celulare.

Critici la dieta orezului

Dieta cu orez obține un succes rapid, mai ales în primele zile, scăderea în greutate este vizibilă pe cântar. Cu toate acestea, acest efect se bazează în primul rând pe pierderea de apă din cauza efectului de deshidratare a orezului. Prin urmare, această dietă este mai puțin utilă în realizarea unei linii subțiri pe termen lung. Din cauza riscului de simptome de deficiență, dieta de orez trebuie luată doar pentru o perioadă scurtă de timp. Ca și în cazul tuturor dietelor mono, riscul efectului yo-yo este mare, de aceea este recomandată o tranziție atentă la o dietă echilibrată și sănătoasă.

Care sunt riscurile / pericolele acestei diete?

Dacă dieta de orez se desfășoară pe o perioadă mai lungă de timp, simptomele deficienței pot apărea din cauza lipsei de vitamine și nutrienți, deoarece energia din acest tip de dietă provine în principal din surse de carbohidrați, orez. Datorită conținutului redus de proteine ​​din planul nutrițional, există riscul ca mușchii proprii ai corpului să fie defalcați și procesele metabolice dependente de proteine ​​în contextul diviziunii celulare să fie afectate. Ca majoritatea dietelor mono, dieta orezului devine monotonă după câteva zile, ceea ce face dificilă perseverența. Cu o schimbare rapidă la vechile moduri de mâncare, riscul unui efect yo-yo este foarte mare.

Există studii recente care afirmă că conținutul de arsen în orez și produse de orez este crescut. Unii oameni de știință cred că compușii anorganici de arsen cresc probabilitatea de cancer dacă sunt consumate în exces.

Unde pot găsi rețete bune de dietă de orez?

Există numeroase rețete bune de dietă de orez și câteva trucuri pe internet pentru a face dieta mai monotonă. În plus, există nenumărate cărți care conțin rețete delicioase pentru dieta de orez. Acestea oferă adesea instrucțiuni detaliate privind dieta și liste de cumpărături corespunzătoare dietei de orez. În funcție de preferințe, puteți alege între site-uri web și cărți și puteți găti rețete potrivite.

Evaluarea medicală a dietei de orez de către

Dieta cu orez este o dietă mono bogată în carbohidrați care face ca kilogramele să scadă, mai ales în primele zile. Totuși, acest lucru se poate explica printr-o pierdere pronunțată de apă, în special în primele zile. Un avantaj al dietei este că orezul se umple de obicei și că, prin urmare, dieta este mai ușor de respectat decât dietele care înlocuiesc mesele principale cu shake-uri sau supe. Cu toate acestea, dieta de orez este foarte monotonă pe parcursul a trei săptămâni și oferă opțiuni limitate de variație în felurile principale. Mulți oameni nu sunt familiarizați cu micul dejun cu orez, dar pot fi făcuți mai gustoși cu mere sau scorțișoară.

Datorită riscului de simptome de deficiență și a unui aport mare de arsenic, dieta de orez trebuie efectuată doar câteva săptămâni. Pentru a preveni un efect yo-yo, ar trebui să aibă loc apoi o tranziție lentă într-o dietă sănătoasă permanentă. Dieta de orez este o bună introducere într-o dietă sănătoasă și echilibrată pentru persoanele supraponderale care au dificultăți în evitarea carbohidraților. Deoarece se consuma doar trei mese principale, această formă de dietă ajută să ia mesele într-o manieră structurată și să le mănânci doar atunci când îți este foarte foame.

Care sunt dietele alternative la dieta orezului?

Dacă doriți să pierdeți foarte mult în greutate rapid, puteți alege alte diete mono radicale, care, totuși, sunt de asemenea foarte unilaterale și dificil de menținut pentru multe persoane. Exemple în acest sens sunt dieta cu fructe, dieta vegetală, dieta cu cartofi sau dieta încercată cu supă de varză. O complicație obișnuită a tuturor mono-dietelor este efectul yo-yo atunci când treceți rapid la obiceiurile alimentare vechi. Dietele turbo cu shake-uri proteice (Almased, Yokebe etc..) devin din ce în ce mai populare și, dacă sunt implementate radical, duc la pierderea rapidă în greutate. Totuși, riscul unui efect yo-yo este foarte mare și aici.

Citiți mai multe despre acest subiect: Shake proteic

Pentru a pierde în greutate pe termen lung și pentru a menține greutatea dorită, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt foarte potrivite, care sunt în contrast clar cu dieta orezului. Exemple sunt dieta Atkins, metoda Logi, dieta Mayo sau dieta Glyx.Dieta Atkins are un program strict de dietă care constă din diferite faze de dietă și include un program strict de exerciții fizice. Metoda Logi urmărește nivelul scăzut de zahăr din sânge și insulină și este potrivită ca dietă permanentă. În dieta Glyx, indicele glicemic al diferitelor alimente este în prim plan. Există practic numeroase opțiuni de dietă pentru combaterea obezității. Cu toate formele de dietă, este important să mențineți o dietă echilibrată și să faceți exercitii fizice în mod regulat.

de asemenea poti fi interesat de: Anularea mesei

Care este costul unei diete cu orez?

Practic, costul unei diete de orez este foarte mic în comparație cu alte diete. Orezul poate fi cumpărat foarte ieftin și poate fi pregătit și pentru micul dejun cu o seară înainte. Desigur, costurile diferă pentru diferitele tipuri de orez, dar în total se folosesc doar 60 de grame pe masă. Fructele și legumele proaspete sunt consumate mai mult în prima și mai ales în a doua săptămână. Aceste alimente sunt mai scumpe decât produsele preparate, dar sunt, fără îndoială, mai sănătoase. În a treia săptămână de dietă, se consumă și carne și pește cu conținut scăzut de grăsimi. În general, în ciuda produselor bune, dieta de orez este o metodă foarte ieftină de a pierde în greutate.

Dieta de orez în culturism

Orezul este o sursă populară de carbohidrați pentru culturisti și, de asemenea, conține proteine ​​valoroase. Orezul conține, de asemenea, fibre, minerale precum fier, magneziu, potasiu și zinc și astfel scutește povara asupra inimii și a circulației. Cerealele integrale și orezul sălbatic sunt deosebit de populare ca mâncare secundară pentru mese, de exemplu curcan sau pește, pentru a construi mușchi. Dieta mai radicală de orez este mai puțin potrivită pentru culturisti, deoarece aportul redus de energie nu este suficient pentru antrenament.

Citiți mai multe despre acest subiect: Culturism