Dieta din zer

Care este dieta din zer?

În dieta zerului, una sau mai multe mese sunt înlocuite cu o băutură din zer. Odată cu postul de zer, toate mesele sunt înlocuite cu o băutură. Zerul conține vitamine și minerale din lapte, dar conținutul de grăsimi este relativ scăzut. De asemenea, zerul stimulează digestia și drenează organismul.

Dieta cu zer de vacă

Zerul de vacă galben-verzuie este un produs secundar la fabricarea produselor lactate și constă din aproximativ 94% apă. Când laptele este prelucrat, substanțele nutritive din lapte sunt păstrate în zer.

Este bogat în vitamina B, potasiu, fier și oligoelemente. Potasiul conținut are un efect deshidratant asupra organismului, acidul lactic stimulează digestia.

Aproape nu există grăsime în zer, astfel că numărul de calorii este foarte scăzut la aproximativ 25kcal la 100 ml zer. Proteinele conținute sunt foarte similare cu cele ale organismului și, prin urmare, pot fi ușor utilizate.

Zerul proaspăt se strică în câteva ore, motiv pentru care îl puteți cumpăra de obicei sub formă pasteurizată, sub formă de pulbere sau ca băutură finită.

Cursul dietei

Principiul dietei din zer se bazează pe înlocuirea unei mese principale și a unor gustări între mese cu o băutură din zer. Zerul este disponibil sub formă pasteurizată sau pulbere în farmacii și supermarketuri. Pot fi consumate cu sucuri de plante proaspete, precum și urzică, anghinare sau păpădie.

Fructele pot fi, de asemenea, făcute într-un smoothie și băute împreună cu zerul.

Caloriile nu sunt luate în calcul pentru această dietă. De asemenea, nu este destinat să se evite anumite alimente. Sunt de ex. Înlocuirea prânzului și o gustare între mese cu o băutură din zer poate avea încă un mic dejun substanțial și o dietă normală și echilibrată seara. Datorită umplerii stomacului, băutura vă poate umple fără prea multe calorii.

Rețete bune

Cel mai simplu mod de a găsi rețete pentru dieta din zer este pe Internet sau în cărți. Dar este de asemenea indicat să „experimentați” pur și simplu.

Zerul acru poate fi îndulcit cu miere sau iaurt. În combinație cu fructe sau legume, obțineți shake-uri delicioase. Castraveții, morcovii sau ierburile proaspete creează o băutură sărată, în timp ce un amestec de zmeură, lapte de miere și miere creează o băutură dulce fructată.

Efecte secundare ale dietei

Dieta din zer în sine nu are efecte secundare. Cu toate acestea, în funcție de ce se combină zerul, pot exista intoleranțe individuale. De exemplu, consumul excesiv de fructe poate duce la diaree. Postul cu zer poate duce la simptome de deficiență cu oboseală și performanțe slabe.

Riscuri de dietă

Deficiențele nutriționale pot apărea cu o dietă bazată exclusiv pe băuturi din zer. Zerul este bogat în minerale și vitamine, dar în cantități foarte mici. Acest lucru nu este de obicei suficient pentru organism. Prin urmare, doar câteva mese ar trebui înlocuite cu o băutură din zer și, în caz contrar, trebuie respectată o dietă echilibrată.

Critica dietei

Deoarece slăbești cu dieta din zer, prin reducerea numărului de calorii, este nevoie de ceva timp pentru a pierde în greutate. Acest lucru poate fi demotivant.

În plus, reducerea apei din corp joacă un rol mai mare decât cel al grăsimilor corporale la început. În plus, componentele importante pentru pierderea în greutate permanentă, cum ar fi exercițiile fizice și o dietă sănătoasă, sunt ignorate.

Întrucât dieta are loc fără a număra calorii, există riscul ca mesele rămase să fie excesiv de stricte, iar efectul dietetic să fie anulat.

Costul dietei

Pulberea de zer folosită frecvent costă între cinci și zece euro pe 500g. În funcție de pulbere, se consumă aproximativ 3 lingurițe pentru o băutură. În funcție de numărul de mese care se înlocuiesc, pulberea va dura un timp relativ lung.

Bauturile finite din rafturile frigorifice si forma pasteurizata naturala din magazinele sau farmaciile naturale sunt mai scumpe.

Pierdeți greutatea cu dieta din zer

Succesul în pierderea în greutate prin dieta zerului variază mult de la o persoană la alta. Deoarece nu se calculează calorii, iar utilizatorul este liber să proiecteze restul meselor, succesul dietei depinde foarte mult de comportamentul individual.

Pentru a pierde în greutate, are sens să mănânci o dietă echilibrată și sănătoasă și să faci exerciții fizice. Cu toate acestea, pierderea rapidă în greutate nu este posibilă cu această metodă. Dacă postești cu băuturi din zer, slăbești rapid din cauza lipsei de calorii.

Cu toate acestea, există un risc mai mare în cazul dietelor radicale, deși efectul yo-yo amenință. Deficiențele nutriționale sunt o altă problemă a dietelor radicale.

Evitați efectul yo-yo

Pentru a evita un efect yo-yo, trebuie evitat postul. Dacă mâncați din nou ca înainte de a opri dieta, veți câștiga rapid înapoi kilogramele pe care le-ați pierdut.

Pentru un efect pe termen lung, este, prin urmare, util să lucrați la nutriție ca parte a dietei. Informații despre alimentația sănătoasă și echilibrată pot fi găsite pe internet sau în cărțile de specialitate. Exercitiul fizic este un element important al slabirii permanente si al unei vieti sanatoase. Te ajută să pierzi în greutate și ajută activitatea regulată la menținerea greutății dorite.

Evaluarea medicală a dietei

Nu este recomandată o dietă de post cu zer. Pe termen lung, va exista un deficit de nutrienți și dacă opriți dieta este foarte probabil un efect yo-yo.

Cu toate acestea, dacă urmați ușor dieta cu zerul înlocuind doar mesele individuale și, altfel, consumând o dietă echilibrată, acest risc este redus. Cu toate acestea, succesul dietei se bazează pe pierderea de calorii provocate de săriturile meselor.

Dacă mănânci alimente foarte bogate și nesănătoase pentru restul zilei, este posibil să nu ai succes. Prin urmare, este importantă o schimbare pe termen lung a dietei, care în același timp combate efectul yo-yo. În plus, are sens să faci sport în timp ce faci dietă și să stabilești un stil de viață sănătos. Înlocuirea meselor cu băuturi din zer, așa cum sugerează dieta, nu oferă decât o șansă limitată de succes.

Dietele alternative

Dieta din zer se bazează pe principiul înlocuirii meselor cu o alternativă scăzută în calorii. O serie de alte diete respectă, de asemenea, acest principiu.

Puteți pune la dispoziție o masă cu conținut scăzut de calorii după propriul gust. Există o mulțime de informații și sugestii pe internet sau în cărți. Alte forme de dietă funcționează prin evitarea anumitor surse de energie, cum ar fi Carbohidrati (dieta scazuta in carbohidrati).

Exercitarea intensivă și o dietă bogată în proteine ​​te pot ajuta, de asemenea, să slăbești.