Alergie încrucișată

definiție

O alergie încrucișată este un tip de reacție alergică. Într-o reacție alergică, anumiți anticorpi reacționează (Anticorpi IgE) la un alergen (de exemplu polen) și a reactie alergica, de exemplu sub forma de erupții cutanate sau Iritarea membranelor mucoase Cu mancarimi la ochi și creșterea strănutului. În cazul unei alergii încrucișate, anticorpul nu se dizolvă numai la contactul cu Origine alergen (de exemplu polen), dar și în contact cu alți alergeni (de exemplu, fructe de kiwi) o reacție alergică. Este foarte diferit de la persoană la persoană dacă și în ce măsură există o alergie încrucișată și ce alergeni include.

cauze

Dacă corpul uman se confruntă cu un alergen, poate sensibilitate crescută (sensibilitate) ajunge la faptul că el formează anticorpi împotriva acestui alergen. Apoi vine la fiecare noua expunere cu alergenul care provoacă o reacție alergică. Anticorpii recunosc modele speciale pe suprafața alergenului. Dacă se leagă sau se cuplă de ei, acest lucru va declanșa o Reacție imună ceea ce duce la reacția alergică. Anticorpul recunoaște polenul de pe suprafața căruia se poate conecta, declanșând astfel o reacție imunologică și persoana în cauză observă acest lucru atunci când, de exemplu, este ochi roșii, mâncărimi Are. În cazul unei alergii încrucișate, anticorpul se leagă și de tiparele de pe suprafața alergenilor. Cu toate acestea, nu sunt exact aceleași cu cele ale alergenului inițial, dar sunt foarte asemănătoare cu acestea. Acest lucru duce apoi la faptul că substanțele care inițial nu au declanșat efectiv o reacție alergică acum fac acest lucru.

Alergeni și posibili alergeni încrucișați

ALERGENICE POSIBILE ALERGENE CRUZE

mesteacăn

Alți polen: fag, arin, stejar, frasin, alun

Alimente: nuci, morcovi, roșii, soia, multe tipuri de fructe de pome și piatră, căpșuni, pătrunjel, piper

Polenul de cereale

Alte polenuri: ierbă, cereale (cum ar fi grâu, spelă, orz, ovăz, mei, porumb, orez)

Mâncare: făină de cereale

Ierburile

Alt polen: iarbă cu bile, iarbă de berze, iarbă timotică

Cereale: ovăz, orz, secară, grâu

Mâncare: cartofi cruzi, leguminoase, kiwi, pepene galben, roșii, mazăre, mentă, diverse ierburi

pelin

Alte polenuri: mesteacăn, mușețel, păpădie, margarete, floarea soarelui

Mâncare: paprika, țelină, morcovi, cartofi, castraveți, kiwi, măr, multe condimente și ierburi comune etc.

Frasin

Alte polenuri: liliac, privet, măsline

liliac

Frasin

ragwort

Mâncare: banană, pepene galben, mușețel

nuci

Alte nuci: caju, alun, migdale, semințe de mac, fistic, susan, nuc

Mâncare: arahide, căpșuni, kiwi

leguminoase

Alte leguminoase: fasole, arahide, linte, soia, lupin

kiwi

Polen: mugwort, mesteacăn, iarbă

Mâncare: ananas, măr, morcov, cartof, secară și făină de grâu, latex

țelină

Polen: mugwort, mesteacăn

Mâncare: morcov, multe condimente comune

Laptele vacii

Mâncare: carne de vită și vițel, soia, păr de vită

Acarieni de praf din casă

Alimente: în principal Crustacee precum creveți, homar, raci, crab, creveți etc .; Stridii, melci

latex

Polen: mugwort, ragwort, iarbă timotă

Mâncare: avocado, cartofi cruți, ardei gras, țelină, roșii, banane, kiwi, mango, piersic etc.

penicilină

Alte antibiotice: cefalosporine

diagnostic

Anamneza este foarte importantă pentru diagnostic. Este foarte util aici dacă pacientul păstrează deja un jurnal (nutrițional) în care intră într-o reacție alergică după ce a consumat alimente sau după contactul cu ce substanțe. Pe baza acestui lucru, medicul curant poate efectua testul de alergie.

Există diferite variante ale testării alergiei. Fie pe pacientul însuși, fie pe sângele său. Scopul testului este expunerea controlată a pacientului la posibilul alergen. După această expunere, se testează dacă apare o reacție alergică. Așa-numitul test prick, în care alergenul care urmează să fie testat este plasat pe piele și introdus în piele cu un tip de ac mic, este relativ bine cunoscut, astfel încât substanța respectivă să poată pătrunde pe suprafața pielii. Se evaluează apoi dacă se dezvoltă înroșirea pielii sau umflarea zonei pielii. Testul de prick cutanat este realizat în principal de dermatologi și alergologi speciali.

Citiți mai multe despre acest subiect: Diagnosticarea alergiei

Simptome concomitente

Simptomele care pot apărea cu o alergie încrucișată sunt aceleași ca în cazul unei reacții alergice normale. Există numeroase variații posibile ale aspectului. Se poate apropia prea mult de piele Roșeață, erupții și zeruri vin. Erupția poate fi cu mâncărime însoțit. Mai mult, poate deveni un Umflarea mucoasei nazale cu nasul curgător și congestie nazală vino că ochi poate sa înroșită fi, lacrimi crescute și mâncărime. De multe ori apar simptome precum alergii precum alergii la polen strănut frecvent pe. De asemenea, o îngustare a căilor respiratorii în sensul a Astm poate fi declanșat de o reacție alergică. În zona tractului gastrointestinal poate apărea contactul cu un alergen Diaree, greață și dureri abdominale a conduce. O reacție alergică poate fi inofensivă, dar poate pune în pericol și viața.

  • Epuizare din polen
  • Ochii roșii - diferitele cauze
  • Răgușeală de la o alergie

Tratament / terapie

Alergiile încrucișate sunt frecvente diferite tipuri de alimente. Dacă există o astfel de alergie încrucișată la un aliment, este de obicei suficient pentru a face acest lucru Evitați alimentele. Cu multe alimente ajută și el să le încălzească pentru că atunci își pierd caracterul alergenic. Un exemplu în acest sens sunt morcovii sau cartofii. În starea lor brută au un potențial alergenic ridicat, dar cu greu atunci când sunt gătite. De multe ori, însă, nu este posibil să se identifice în mod fiabil toate substanțele la care persoana în cauză este alergică. Atunci poate fi de ajutor Medicament să-l ia efect antialergic au, adică, combaterea simptomelor pe care le produce o alergie. Un dezavantaj al acestor medicamente este că mulți pacienți se plâng că îi fac foarte obosiți. Cu toate acestea, există diferite ingrediente active care sunt tolerate diferit de toată lumea.

În cazul reacțiilor încrucișate care apar în contextul unei alergii la polen, cei afectați adesea raportează că simptomele atunci când consumă alimentele afectate sunt pronunțate doar în timpul sezonului de polen și scad semnificativ toamna și iarna, astfel încât uneori este suficient să facă acest lucru Evitați alimentele în timpul sezonului de polen. Cu unele țesături există și una desensibilizarea ca opțiune de tratament în cauză. Scopul aici este să obișnuim corpul cu alergenul pe o perioadă mai lungă de timp. Acest lucru se întâmplă prin faptul că este expus în mod regulat la alergen în doze mici. Dacă desensibilizarea are succes, la un moment dat organismul nu mai reacționează cu o alergie la substanța în cauză. Desensibilizarea nu este întotdeauna reușită și consumă relativ mult timp.

Citiți mai multe despre:

  • Medicamente pentru febra fânului
  • Alergie la mancare

Durată

Așa cum am descris mai sus, există alergii încrucișate care sunt de sezon și, de exemplu mai ales primăvara și toamna apar. Cu toate acestea, pentru toate celelalte forme de alergie încrucișată, se aplică următoarele: odată ce sensibilizarea a avut loc, de obicei, alergia persistă. ta Gradul de exprimare se poate schimba, dar rareori dispare complet. Hiposensibilizarea poate fi utilizată terapeutic pentru a realiza (aproape) dispariția completă a reacției alergice la un alergen specific. Cu toate acestea, nu poate fi utilizat pentru toți alergenii.

Alergenii

Ierburile

O alergie la polenul de iarbă este una dintre acestea Hcele mai frecvente alergii și este denumită în mod popular febra fânului. Există numeroase alergii încrucișate care pot fi asociate cu o alergie la polenul de iarbă. Alimentele care pot fi alergice Cartofi, mazăre, kiwi, roșii, alune, soia și pepene galben. De asemenea, pe cereale Secară, grâu, ovăz și orz se pot dezvolta alergii, ceea ce poate complica în mod semnificativ dieta.

Mesteacăn / arin

Dacă există o alergie Polen de mesteacan la fel poate și Alergii încrucișate cu Polen din numeroase alte plante, cum ar fi Alder, frasin, stejar și fag constau. Diferite alimente pot fi, de asemenea, ținta unei alergii încrucișate cu polenul de mesteacăn. Acestea includ nuci, cum ar fi Alune și nuci, migdale, morcovi, lapte și lapte de soia. Numeroase produse din fructe pot fi, de asemenea, afectate de o reacție încrucișată. Acestea includ, printre altele Mere, pere, piersici, nectarine, cireșe, Fructe de padure ca Zmeură sau căpșuni și mure și prune. În cazuri mai rare, kiwi și legume precum țelina sau roșiile pot fi afectate. Numeroase ierburi sau condimente pot duce, de asemenea, la o alergie încrucișată, printre altele Pătrunjel și piper.

măr

Dacă există o alergie la mere, aceasta nu este, în cele mai multe cazuri, o alergie directă la mere, ci o alergie încrucișată. Principalii alergeni în acest caz sunt deseori polenul de la diferiți copaci, de exemplu polenul de mesteacăn. Cercetările au arătat că nu toate soiurile de mere au același potențial alergenic. În special, se spune că soiurile de mere mai cunoscute oferite în supermarket, cum ar fi Braeburn, Golden Delicious și Granny Smith, sunt capabile să declanșeze alergii, în timp ce soiurile de mere mai puțin cunoscute, cum ar fi Boskoop, care sunt oferite în special pe piețele săptămânale, sunt mai puțin susceptibile să declanșeze alergii. Modul de preparare a merelor este, de asemenea, decisiv pentru dezvoltarea unei alergii. Acest lucru creează o reacție alergică, în special la merele consumate crude și neprocesate, în timp ce mereul sau plăcinta cu mere, de exemplu, adesea nu provoacă probleme. Merele rasă ar trebui, de asemenea, să fie mai bine tolerate decât merele neprocesate.
Vă rugăm să citiți și subiectul nostru: Alergie la mere

Penicilina / amoxicilina

Alergii la antibiotice ca. penicilină apar relativ frecvent. Cu toate acestea, există și alte antibiotice în afară de penicilină, care aparțin grupului de peniciline. Acestea includ, de exemplu Amoxicilină și flucloxacilină. Pacienții cu alergie la penicilină sunt, de asemenea, foarte probabil să fie alergici la aceste substanțe. Există un alt grup de antibiotice Alergie încrucișată din cauza unui bloc de construcție, a unui inel beta-lactamcare apare la ambele grupuri de antibiotice. Grupul respectiv este cefalosporinele. Acestea includ, printre altele Cefuroximă, ceftriaxonă și ceftazidime. Chiar și cu antibiotice din grupul carbapeneme Teoretic poate apărea o alergie încrucișată, deoarece acestea conțin și un inel beta-lactam. Dacă există o alergie la un antibiotic, acest lucru este arătat, de exemplu, de către a debut rapid al erupțiilor cutanate la scurt timp după ingestie. piele poate sa roșu poate fi Pustule sau zeruri dezvolta. Există riscul Edem (Umflătură) în zona laringelui care poate pune viața în pericol. O alergie la antibiotice apare numai atunci când sensibilizarea a avut loc deja. Acest lucru înseamnă că un pacient care ia un medicament din grupul de peniciline, cefalosporine sau carbapenemuri pentru prima dată nu poate dezvolta de obicei o reacție alergică. Cu toate acestea, acest lucru poate apărea de îndată ce este luat al doilea medicament. Există, de asemenea, reacții la antibiotice care apar numai după câteva zile până la săptămâni.

Citiți mai multe despre acest subiect:

  • Erupție după antibiotice
  • Alergie la amoxicilină
  • Erupție pe bază de amoxicilină

Alergie la latex

Dacă există în primul rând o alergie la latex, pot apărea alergii încrucișate la numeroase alimente. Cea mai cunoscută alergie încrucișată în alergia la latex este cea la banane.
Dar și mai departe

  • Fructul pasiunii
  • Mango
  • papaya
  • kiwi
    și
  • piersică
    precum
  • roșie
  • țelină
    și
  • Paprika,
    precum
  • Castane dulci

poate apărea o reacție alergică.

Citiți mai multe despre acest subiect la: Alergie la latex

Secară / grâu

O reacție alergică la secară și / sau grâu rezultă de obicei dintr-o reacție încrucișată. Alergenul principal aici este de obicei polenul de cereale. O alergie la polenul de cereale poate duce, de asemenea, la alergii încrucișate la cartofi, mazăre, kiwi, pepene galben, roșii și alte cereale, precum ovăz și orz. Trebuie menționat aici că astfel de alergii apar de obicei numai cu alimente sub forma sa brută, astfel că cartofii fierti sau pregătiți în mod similar nu declanșează de obicei o reacție alergică și, prin urmare, pot fi consumate în siguranță.

citește și: Alergie la grâu

Alune / alune

Dacă există o alergie la nuci, nuca poate fi alergenul primar sau o alergie încrucișată. În cazul alergiei încrucișate, polenul de mesteacăn sau polenul de iarbă, de exemplu, pot fi folosiți ca antigen primar. De asemenea, poate exista o alergie la nuci, caz în care piulița este alergenul primar. Din nou, alte alimente pot deveni alergeni încrucișați. Acestea includ migdale, semințe de mac, semințe de susan, fistic, kiwi și căpșuni. Arahide nu aparțin nuci (nuci), ci și leguminoasele, dar pot acționa și ca alergen încrucișat în caz de alergie la polenul de iarbă.

Citiți articolul nostru despre acest lucru: Alergie la arahide - Tot ce trebuie să știți

Nuc și migdale

Alergiile încrucișate cu nuci și migdale joacă un rol mai ales la persoanele cu alergie la polen de mesteacăn. Un alergen specific în mesteacăn, așa-numitul alergen major, este similar cu proteinele care se găsesc și la nucă și migdale. Sistemul imunitar nu poate distinge suficient de mult această asemănare și, prin urmare, reacționează la ambele cu o reacție alergică. Alergia alimentară este destul de ușoară. Proteina care declanșează reacția alergică la nucă și migdale este distrusă de căldură și, prin urmare, este digerabilă pentru bolnavii de alergie.

Pe lângă nucile și migdalele, există și o alergie încrucișată la polenul de mesteacăn în multe alte tipuri de fructe și legume. În plus, alte alergii la nuci pot avea, de asemenea, o alergie încrucișată atât la migdale cât și la nuci. Aici pacienții reacționează la o proteină diferită din nuci. Spre deosebire de cel descris mai sus, acesta nu este sensibil la căldură. Prin urmare, este important să vă asigurați că produsele prelucrate conțin și nuci. Reacția alergică este destul de puternică, indiferent de nucă consumată.

kiwi

O alergie la fructele de kiwi poate apărea ca parte a unei alergii încrucișate. Posibilii alergeni primari includ Nuci, polen de mesteacăn și polen de iarbă. Dar o alergie la kiwi poate exista și fără o alergie încrucișată. Posibile alergii încrucișate care pot apărea dintr-o alergie la fructele de kiwi sunt alergiile la Polen de iarbă, latex și alimente de genul Ananas, mere, morcovi, cartofi precum Faina de secară și grâu.

mandarină

O alergie la citrice este destul de rară. Alergiile încrucișate nu sunt încă cunoscute. Dacă există o alergie la mandarine, acestea trebuie evitate.

roșie

O alergie la roșii poate consta într-o alergie încrucișată. Alergenul primar este apoi de obicei polenul de mesteacăn sau iarbă. La persoanele alergice la polen, simptomele dispar de obicei toamna și iarna, iar alergiile încrucișate sunt de cele mai multe ori abia observabile în aceste luni, astfel încât roșiile, de exemplu, pot fi mai bine consumate în lunile de toamnă și de iarnă. Desigur, fiecare persoană afectată trebuie să încerce singură dacă acesta este de fapt cazul.

Vă rugăm să citiți și: Erupții roșii

căpșună

O alergie încrucișată la căpșuni se poate dezvolta la persoanele cu una singură Alergia la polen de mesteacan sau unul Alergie la nuci dezvolta.

Mugwort (polen)

Alimente: Legume precum ardei, țelină, morcovi, roșii, cartofi și castraveți; Fructe precum pepeni, mango, mere și alune

Polen: Mesteacăn, păpădie, floarea soarelui

Numeroase condimente și ierburi precum coriandru, ardei iute, mărar, ghimbir, mușețel, usturoi, chec, nucșoară, ardei gras, scorțișoară, pătrunjel, cimbru, busuioc

paprika

Cu alergia la mugwort, este cunoscută și o alergie încrucișată la ardei. În plus, alergiile la polen de mesteacăn au o alergie încrucișată la pudra de ardei, care este adesea folosită ca condiment. O a treia alergie încrucișată la ardei gras este cunoscută în alergiile la latex. Anumite proteine ​​din latex sunt similare cu cele găsite la ardei și multe alte fructe și legume, motiv pentru care apare reacția încrucișată.

țelină

Mai ales condimente precum anason, busuioc, marar, fenicul, oregano, chimen, coriandru și cimbru

Laptele vacii

soia

Părul pisicii

Dacă sunteți alergic la părul pisicii, nu există la fel de multă reactivitate încrucișată cu polenul sau iarba. O binecunoscută alergie încrucișată este carnea de porc. Totuși, acest lucru nu este foarte pronunțat, iar riscul ca în realitate să mănânci o carne de porc să fie o reacție este foarte scăzut.

nichel

Alergiile încrucișate la nichel sunt cunoscute din domeniul dentar. Există alergii încrucișate la paladiu sau cobalt, de exemplu. Persoanele cu alergie la nichel reacționează rar la cupru sau crom.