Dieta suedeză

O dietă suedeză este o formă de dietă care poate fi efectuată în cazul bolilor renale.
Puteți găsi mai multe informații despre acest subiect în subiectul nostru:

  • Dieta bolilor renale
    și
  • Dieta cu cartofi și ouă

1. Mic dejun

  • 2 căni de cafea cu 10 g smântână și 10 g lapte
  • 50 g Daminbrot strict sărac în proteine ​​(magazin alimentar de sănătate)
  • 40 g pâine cu conținut scăzut de proteine ​​(magazin alimentar sănătos)
  • 20 g margarină, 20 g gem
  • 15 g răspândire vegetariană (alimente de sănătate)
  • 50 g tomate

2. Mic dejun

  • 300 g măr proaspăt

Luând masa

  • Supă de cartofi cu cârnați
    180 g cartofi
    50 g praz
    100 g morcovi
    30 g telina
    500 ml apă, maghiar, pătrunjel
    20 g ulei vegetal
    30 g cârnați vieni
  • Cremă portocalie
    100 ml suc de portocale
    50 ml apă
    10 g zahăr
    10 g amidon de porumb
    20 g smântână (30% grăsime)

Gustați între ele

  • 2 căni de ceai
    10 g zahăr
  • Buzunar umplut cu patiserie cu puf
    30 g produse de patiserie cu puf (produs congelat)
    20 g măr mărginit
    10 g stafide, felii de migdale și zahăr pudră pentru stropire

cină

  • 2 căni de ceai din plante
    10 g zahăr
  • aluat de pizza
    100 g făină damină cu conținut redus de proteine ​​(magazin alimentar sănătos)
    5 g drojdie
    5 g ulei vegetal
    75 ml de apă
  • Topping de pizza
    50 g ceapă
    10 g unt
    100 g roșii conserve
    10 g salam
    50 g fasii de paprika
    20 g măsline verzi
    20 g brânză de unt (50% grăsime în materie uscată) unsă, 20 g ulei de măsline, piper, oregano

Masă târzie

  • 150 g compot de piersic dintr-o conservă
  • 20 g

Acest exemplu zilnic nu ține cont de nicio restricție de potasiu. De îndată ce acest lucru devine necesar, trebuie utilizate rețete cu conținut redus de potasiu, alimente cu conținut redus de potasiu și tehnologie specială de bucătărie (udare, turnare de apă de gătit).

Valori nutritive

  • 30 g proteine
  • 122g grăsime
  • 358 g carbohidrați
  • 2670 kilocalorii
  • 120 mg de colesterol
  • 1430 mg sodiu (nu a fost folosită sare de masă la gătit)
  • 3395 mg potasiu
  • 430 mg calciu
  • 700 mg fosfor.

Dacă este prescris echilibrul de lichide, păstrați cantitatea corespunzătoare de băut.