Cura De Slabire

Bara de proteine

introducere

Barele de proteine sunt acum un zec de duzină. Nu contează dacă după antrenament, înainte de antrenament sau ca gustare, de exemplu la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.
Barele proteice sunt foarte populare și sunt consumate tot mai des de sportivi decât de non-sportivi. Dar sunt micile bare cu adevărat ceea ce promit sau există ceva de luat în considerare atunci când le luați. Acest articol își propune să clarifice aceste și alte întrebări.

Când ar trebui să luați bare de proteine?

Barele proteice sunt un supliment alimentar care poate conține proteine și uneori alți nutrienți, vitamine sau oligoelemente în combinație. În timp ce este dezbătut dacă barele de proteine sunt în mare măsură un plus pozitiv sau negativ la dietă, decizia pentru sau contra depinde în principal de obiectivele și circumstanțele personale. Acestea includ obiceiurile alimentare, obiectivele de fitness și, de asemenea, situația financiară, deoarece barele proteice nu sunt o alternativă ieftină la mâncare.

Oricine ar trebui să ia baruri proteice sau, mai degrabă, pentru care poate fi util aportul de bare proteice, poate fi derivat cel mai bine din proprietățile pozitive ale barelor proteice. În organism, proteina este responsabilă de:

formarea și menținerea masei musculare
Susține sistemul imunitar și produce noi globule roșii
Promovarea vindecării rănilor
Formarea hormonilor și enzimelor

Barele de proteine nu trebuie să fie depozitate la frigider și, prin urmare, sunt o gustare ideală sau un înlocuitor de masă pentru mers din mers.

Acest articol vă poate interesa și:

Baruri de fitness
Bare de proteine

Când nu ar trebui să luați bare de proteine?

În timp ce barele proteice par să aibă multe beneficii, este important să vă gândiți cu atenție la obiectivele dvs. De regulă, necesarul zilnic de proteine este bine acoperit de o dietă echilibrată, astfel încât suplimentarea nu este necesară. Există, de asemenea, cazuri în care barele proteice sunt chiar contraindicate. Acestea sunt, de exemplu:

Persoanele cu leziuni renale
Persoanele cu boli ale tractului gastro-intestinal
Copii sub 12 ani
ca produs dietetic pur, în caz contrar, există riscul carenței în alte vitamine și oligoelemente importante.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de acest subiect: Pierdeți greutatea cu pulbere proteică

La ce oră (înainte, în timpul, după antrenament) ar trebui să mănânci bare de proteine?

Momentul potrivit pentru a lua barele de proteine ca parte a antrenamentului este controversat.
Pentru a construi mușchi, proteina conținută în bare este necesară în primul rând în faza de regenerare, adică după antrenament, deoarece este implicată în formarea de noi fibre musculare și vindecarea leziunilor musculare. Știind acest lucru sugerează că cel mai bun moment pentru a lua barele proteice este imediat după antrenament. Cu toate acestea, având în vedere că procesul de regenerare durează câteva ore până la zile, poate fi utilă, de asemenea, să luați o bară proteică la intervale regulate după antrenament, astfel încât organismul să aibă întotdeauna suficientă proteină disponibilă pentru regenerare.

Cu toate acestea, a lua bara de proteine înainte de antrenament poate fi utilă. Energia este necesară pentru antrenament. Este bine știut faptul că mâncarea imediat înainte de antrenament este mai mult o piedică, deoarece organismul este în alt mod ocupat cu digestia și pot apărea reacții adverse, cum ar fi greața. Pe de altă parte, o bară proteică este doar o mică gustare și poate satisface senzația de foame înainte de antrenament, fără a o umple inutil. Sportivul are mai multă energie și forță pentru antrenamente.

Luarea barelor proteice în timpul antrenamentului nu are niciun efect imediat, astfel încât timpul de administrare ar trebui să fie în mod normal după antrenament și, în cazuri excepționale, înainte de antrenament.

Citiți mai multe despre acest subiect: Proteine și exerciții fizice

Câte bare proteice trebuie să iei?

Câte bare de proteine luați depinde de obiectivele dvs.
Pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate, barele de proteine sunt de obicei folosite ca gustare pentru a satisface foamea și pentru a trece timpul până la următoarea masă principală. O îngrijire specială este necesară aici pentru a nu mânca prea multe bare. Aportul de calorii depășește ușor necesarul. Regula aici este că cel mai bine este să mâncați o singură bară proteică la un moment dat. Poate fi 2-3 gustări pe zi.

Dacă bara de proteine este folosită pentru antrenament de forță, cel mai important lucru este cantitatea de proteine pe care o conține. Ca ghid, se spune că 1-2 g de proteine per kg de greutate corporală sunt adecvate. În funcție de asta, asta înseamnă că 1-2 baruri trebuie consumate după o sesiune de antrenament. Dacă utilizați bara de proteine ca un agent energetic înainte de antrenament, ar trebui să vă limitați la o bară. Când iei gratii, ar trebui să fii disciplinat și să nu urmezi principiul că multe ajută foarte mult. De asemenea, o bară proteică nu este un substitut pentru o masă completă și trebuie luată doar ca suport sau ca gustare.

Citiți și articolele noastre:

Proteine se agită
Dozare de proteine

Bare de proteine pentru construirea musculaturii

Proteinele sunt esențiale pentru construirea mușchilor. Aminoacizii conținuți de proteine sunt implicați în formarea și repararea fibrelor musculare. Fără stimuli adecvați, sub forma antrenamentului de forță, o bară proteică nu promovează construirea mușchilor. Pentru a ilustra modul în care o bară proteică poate susține construirea mușchilor, clădirea musculară în sine este descrisă mai jos:

Stimularea: Dacă mușchii sunt stimulați printr-un antrenament țintit și acest lucru duce la mici lacrimi în mușchi, acest lucru semnalează organismului că mușchii trebuie să devină mai puternici. Practic, construirea mușchilor este un efect de adaptare a organismului la stimuli cu putere diferită.
Faza de regenerare: în această etapă, organismul trebuie să se revină de la micile leziuni ale mușchilor. Regenerarea are loc mai ales în timpul fazelor de repaus și în timpul somnului. Organismul are nevoie de energie și proteine pentru asta.

Aportul de bare proteice pentru a construi mușchi este recomandat în special după antrenament, astfel încât faza de regenerare să fie susținută și scurtată cât mai bine. Atunci când sunt utilizate corect, barele proteice pot susține cu siguranță formarea mușchilor.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de acest subiect:

Antrenament de forță musculară pentru creșterea mușchilor
Suplimente pentru musculatura de construcție

Bara proteică pentru pierderea în greutate

Barele proteice sunt o alegere populară ca parte a unei diete. Conținutul ridicat de proteine, precum și numeroasele arome diferite oferă celor care doresc să slăbească senzația de a nu fi nevoiți să facă complet fără gustări și să poată satisface foamea mică între ele fără o conștiință rea. Acest principiu poate funcționa, dar există câteva lucruri pe care ar trebui să le luați în considerare:

barele de proteine, ca toate celelalte gustări, trebuie consumate cu moderație. Dacă se consumă în exces, nu numai că pot apărea reacții adverse, dar necesarul zilnic de calorii poate fi depășit cu ușurință
depinde de ingrediente. Prin urmare, eticheta de pe spate trebuie citită întotdeauna pentru a vedea cât de mulți carbohidrați, zahăr și grăsimi sunt conținute în barele proteice.
Barele proteice nu sunt un substitut complet pentru o masă completă. Ele ar trebui mai degrabă folosite ca gustare pentru a satisface senzația de foame până la următoarea masă principală.

Ca o concluzie, nu se poate răspunde clar la întrebarea dacă barele proteice sunt adecvate pentru pierderea în greutate. În principiu și atunci când sunt utilizate corect, pot susține cu siguranță o dietă. Cu toate acestea, utilizatorul trebuie să aibă o idee precisă pentru care cantități de bare proteice sunt utile și, mai ales, care dintre numeroasele produse sunt adecvate. Alți factori care trebuie luați în considerare sunt vârsta, bolile anterioare, nivelul de fitness și disciplina personală.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de acest subiect: Dieta bogată în proteine

Bara de proteine cu conținut scăzut de carbohidrati

Barele cu proteine cu conținut scăzut de carbohidrați sunt, de asemenea, parte a noii tendințe de fitness și dietă. După cum sugerează și numele, ar trebui să aibă o proporție deosebit de mică de carbohidrați (carbohidrați). În organism, carbohidrații sunt folosiți pentru buna desfășurare a tuturor funcțiilor corpului și ca depozite de energie.
În timpul efortului fizic, organismul folosește depozitele de carbohidrați pentru a obține energie nouă. Scopul dietei cu conținut scăzut de carbohidrați este să ajusteze metabolismul astfel încât doar atât de puțini carbohidrați să fie absorbiți, încât organismul își extrage energia din alte rezerve (în special rezervele de grăsimi). Barurile cu conținut scăzut de proteine din carbohidrați sunt, prin urmare, atractive pentru sportivi și pasionați de dietă din două motive:

O mulțime de proteine pentru a construi rapid mușchi, pentru a-l menține și pentru a avea mai multă energie în timpul antrenamentului și
Puțini carbohidrați, astfel încât arderea grăsimilor să fie promovată și procesul de pierdere în greutate este susținut pozitiv.

Cu toate acestea, barele cu proteine cu conținut scăzut de carbohidrati ar trebui, de asemenea, să fie examinate cu atenție înainte de cumpărare. Informațiile despre ingrediente oferă adesea informații despre conținutul de zahăr, cantitatea totală de carbohidrați și aditivi folosiți, astfel încât produsele care fac mai multe promisiuni decât sunt cu adevărat pot fi evitate.

Citește și: Dieta scăzută de carbohidrați

Care sunt efectele secundare?

Deoarece proteina este o substanță care apare în mod natural în organism, în mod normal, nu se așteaptă efecte secundare la un consum normal. Cu toate acestea, dacă barele proteice sunt deformate excesiv sau dacă există condiții preexistente, pot apărea efecte secundare. Efectele secundare pot fi exprimate astfel:

Durere sau presiune stomacală
un efect laxativ datorat îndulcitorilor conținuți adesea în barele proteice
Proteinurie (excreția excesivă de proteine în urină, deoarece rinichii nu pot utiliza cantitatea de proteine)
Deficiența de alte vitamine și oligoelemente atunci când barele proteice sunt singurele surse de energie pentru organism
aportul nedorit de carbohidrați ascunși atunci când producătorii folosesc eticheta netă de carbohidrați

În ciuda multitudinii de efecte secundare posibile, după cum am menționat deja, acestea nu sunt de așteptat la persoanele sănătoase cu un consum normal. Bolnavii de alergie și vegans ar trebui să acorde o atenție deosebită ingredientelor. În caz de nelămuriri și incertitudini, luarea barelor poate fi discutată în prealabil cu un specialist.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de acest subiect: Alimente care conțin proteine

Cum poți face o bară proteică singur?

Efectuarea de bare proteice este ușor și are multe avantaje față de cumpărarea unui produs solid:

Ingredientele pot fi selectate de unul singur, astfel încât sunt evitați aditivi nedoriti, cum ar fi conservanții și coloranții
Numărul rețetelor este uriaș, astfel încât barele proteice pot fi coapte în funcție de preferințele personale
Barele pot fi păstrate la frigider timp de 1-2 săptămâni. Deci, dacă coaceți singuri o cantitate mare, de obicei este mult mai ieftin decât produsul final corespunzător.

Pentru a face singuri barele de proteine, desigur, aveți nevoie de o rețetă. Există, de asemenea, tone pe Internet și în diverse cărți de bucate. Ingredientele pentru o rețetă de bază sunt enumerate mai jos. Desigur, nu există niciun fel de limite pentru imaginație, astfel încât bara poate fi montată în funcție de propriile dorințe.

1. Fulgi de ovăz sau de quinoa

2. Unt de nuci sau semințe la alegere (de exemplu, unt de arahide, unt de migdale)

3. un îndulcitor lipicios precum nectarul agarven, siropul de arțar sau miere

4. Pudra ta de proteine personale preferată

Așa cum am menționat deja, alte ingrediente pot fi adăugate, astfel încât, de exemplu, bara de proteine vegane, vegetariene, dulci sau cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi ușor făcute singur.

Ce alte forme de suplimente proteice există?

În plus față de barele proteice, există câteva alte modalități de a suplimenta proteinele. Acestea sunt enumerate mai jos cu o scurtă descriere:

Pudră proteică, aceasta este disponibilă în diferite arome și tipuri. Deseori se utilizează zer, lapte, albus de ou, soia, orez sau pulbere de proteine cu mai multe componente. Pulberile sunt ușor de dozat și pot fi luate în diferite moduri. Este popular să se ia sub formă de agități de proteine sau să se dizolve în băuturi. Pulberea de proteine poate fi folosită și la coacerea barelor proteice.Sunt disponibili numeroși producători, astfel încât ar trebui să cercetați cu atenție în avans pentru a găsi pulberea potrivită.
Capsulele proteice sunt de asemenea o metodă populară de suplimentare. De asemenea, conțin proteină praf. Avantajul față de pulbere este însă că capsulele sunt foarte la îndemână și pot fi luate confortabil din mers. De asemenea, puteți ocoli gustul pulberii în sine. Totuși, aceste avantaje se reflectă și în prețul relativ ridicat al capsulelor. Capsulele BCAA sunt foarte populare aici.
Preparatele combinate conțin adesea proteine sau aminoacizi conținuți în proteine. Un exemplu în acest sens sunt capsulele BCAA, care sunt de asemenea utilizate în primul rând pentru a construi mușchi.

Datorită multitudinii de posibilități de a suplimenta proteine, mai întâi ar trebui să ne lămurim care sunt obiectivele urmărite și ce tip de suplimentare li se potrivește cel mai bine.

De asemenea poti fi interesat de: Cât de mare este conținutul de proteine din ou?

Ce ar trebui să iei în considerare la cumpărare?

Piața produselor care conțin proteine este mare. Barele proteice, în special, sunt în vogă și sunt oferite chiar și în supermarketuri și magazine de droguri. Pe Internet există numeroși furnizori cu diferențe mari de preț, atât pe plan intern, cât și în străinătate. Cu o mare selecție de produse, există, în consecință, diferențe mari de calitate. Pentru a face alegerea mai ușoară, există câțiva indicatori care vorbesc despre o bună calitate a barelor proteice:

Cantitatea de proteine conținute (cel puțin 20g)
Tipul de proteine conținute (proteină din zer sau amestec de zer / cazeină)
Raportul dintre proteine și carbohidrați (conținutul de proteine trebuie să reprezinte mai mult de 50% din bara)
Câtă grăsime există (suficient pentru a se satia, dar nu prea mult pentru a depăși necesarul de calorii)
cu cât sunt mai puține ingrediente, cu atât mai bine

Practic, produsele care sunt fabricate în Germania sunt de obicei expuse la standarde de calitate mai ridicate decât produsele comparabile din străinătate, astfel încât bara fabricată în Germania este un bun indicator al unui produs de calitate. Există multe site-uri de pe Internet care oferă rapoarte de testare detaliate și recenzii ale barelor proteice de la diverși producători. Acestea pot servi ca prim punct de contact atunci când alegeți o bară proteică adecvată.